靈犀問路

《養鍋石頭涮涮鍋》花蓮中山店於今年初開幕，主打有22種品鍋與11種品湯，並且堅持高品質的食材，以及高質感的用餐環境。除此之外服務也令人滿意，是一間很值得來訪的火鍋店，推薦給大家😉

養鍋石頭涮涮鍋在哪裡

地址：花蓮縣花蓮市中山路549-1號《點我進官網》

電話：03-8355511

營業時間：(平日)11:00-14:30、17:00-20:30 (假日)11:00-22:30

養鍋位在孫東寶牛排和桃花源之間，店門口有共用停車場，開車過去的朋友不用擔心停車的問題

養鍋石頭涮涮鍋│超強網美裝潢

進入養鍋後高挑的大理石櫃台進入眼簾，往旁邊一看會有一大片網美牆，很好拍照

再走進去後，一大棵櫻花樹聳立在前方，樹上還有像是月光般灑下來的頂燈，超級美麗🌸🌸🌸

養鍋的座位設計別出心裁，處處充滿巧思，不論是燈光，還是花草布置都十分美麗舒服，讓人宛如置身在花海中享用美食。

每個座位還有插座，超級貼心❤️️❤️️❤️️

養鍋石頭涮涮鍋│琳瑯滿目的菜單

餐單選項琳瑯滿目，一時之間還不知道要怎麼選，店員很有耐心地為我們介紹餐點

如果是吃一般鍋，則先選「湯底」，再選「附餐」再選「肉」

如果是吃海陸鍋或是豪華鍋，湯底則會幫你配好

店家的食材來源都蠻不錯的😋😋😋

菜單上還會教你肉肉要涮多久才能吃出最美味的口感，原來牛肉在沸水中最多不能涮超過10秒阿...靈犀以前都不知道扔下去幾分鐘後才撈起來吃😂😂😂

養鍋石頭涮涮鍋│飲料醬料自助吧

養鍋的飲料種類滿多的，大約有21種，冷飲熱飲皆有

佐料區也很豐富，大約有14種自行混搭

養鍋石頭涮涮鍋│超質感美食

這次我們點了兩種湯頭分別是...

「當歸養生元氣」+59元

「蒙古天香湯底」+59元

當歸養生元氣湯底還滿清淡的，很適合喜愛清淡的朋友。而靈犀比較喜歡「蒙古天香湯底」，這湯底包含數十種中藥材，其中也有孜然，因此在涮肉或是煮菜時都別有一番風味，直接喝也很好喝😉😉😉

菜盤中有一個亮點，就是有個超級可愛的柴犬隱藏其中😍😍😍

肉品的部分點了「健康低卡牛肉鍋」268元

「四季櫻桃鴨肉鍋」250元

養鍋的肉質不得不說非常好吃，想必大家看到肉質的紋理就能明白，再搭配適合的涮熟時間與湯底醬料後口感更好，好吃😋

另外我們還加點了「DIY手打辣花枝」99元

雖然這一條辣花枝只有大約5-6顆丸子，但是這真的好好吃!!!咬起來Q彈，味道也很足，裏頭真材實料吃得到許多花枝，是靈犀覺得必點配菜唷😍😍😍

養鍋的冰淇淋有6種口味，挖冰淇淋的勺子置放在流水的凹槽，很衛生👍👍👍

養鍋石頭涮涮鍋│食後記

記得當時偶然滑到養鍋粉專po出裝潢的照片，看到那顆超美的櫻花樹後就開始期待著，畢竟對於台中火鍋店的印象一直都是浩浩蕩蕩，連店裡有河水也不意外❤️️

這次來養鍋用餐整體來說沒有什麼落差感，不論是環境、食材、口感、服務都令人滿意，是一間很值得來訪的火鍋店，推薦給大家😉😉😉

熱播推薦MV

《小蘋果 現代版》

《小蘋果 賀歲版》