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潮味決│花蓮滷味推薦│2021新菜單│消夜│午餐晚餐│文青裝潢│創意料理│近花蓮火車站

《潮味決》有別於傳統滷味店,是用牌子來點餐,並且有5種「湯底」、4種「乾拌」口味可以選擇,還有許多種類的飲品,裝潢走文青可愛風,營業到凌晨2點半,是一間正餐與消夜很不錯的選擇,4/27還有推出「韓式」的新口味喔!

花蓮滷味推薦│潮味決│另類的點餐方式

▼潮味決位於中山路上,剛好靈犀來的時候湧入大量的學生

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▼潮味決門口擺了好多滷味的樣品與牌子,如果要「單點滷味」,記得拿這些牌子喔 ❤️️如果是想點「套餐」那就直接拿菜單在上面點餐即可。

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▼一進門口就會看到大大的點餐流程:結帳→取餐→加料→回收

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▼在結帳區旁還有飲料冰櫃,結帳完後直接到冰櫃取用自己點的飲料就好,採自助式

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花蓮滷味推薦│潮味決│質感又文青的菜單

一開始看到菜單也是有點眼花撩亂,後來發現就好好照著菜單的指示點下去就可以了,其實沒有很難 😂 😂 😂

滷味湯頭:麻油、藥膳、咖哩、麻辣、豚骨

滷味湯頭:麻辣、麻醬、蒜香、咖哩

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▼以下是店家在4/27推出的潮韓新品

韓式辛辣湯 👉道地韓式辣醬遇上醇香豚骨,溫潤甜辣的湯韻口感,讓你一入口就秒飛到韓國!

韓式小辛乾 👉辣炒年糕風味醬料與台式滷味做出完美的跨界結合,Ma C So Yo~花蓮滷味推薦│潮味決 (36).jpg

花蓮滷味推薦│潮味決│乾湯都美味的滷味

除了店家環境裝潢很新穎可愛之外,最重要的還是味道如何~~靈犀和友人分別點了一乾一湯,都非常滿意!!!

楊過最愛咕咕雞套餐(麻辣小辛乾、稞仔條) 145元

👉加購金針菇15元

👉套餐內容:3種綜合菇、季節時蔬、雞肉片、稞子條(麵可自選種類)+飲料

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這碗是「乾」滷味,不過還是帶有一點湯底,味道很有「麻辣」感,辣度微辣,有麻 雞肉很嫩好吃,稞條也非常Q彈,另外...加購的金針菇非常划算耶!!!只要15元給的量好像是一整包金針菇那麼多,很驚人!非常建議用加購的方式不要另外單點喔 😅 😅 😅 而這份乾滷味非常好吃~~~很推薦喔!!!

不是A5水煮牛套餐(藥膳是經典、稞仔條) 155元

👉套餐內容:豆芽菜、秀珍菇、季節時蔬、高麗菜、牛肉片、稞子條(麵可自選種類)+飲料

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這碗我們都超愛!!!吃起來很像吃稞子條湯麵,湯頭一絕好喝,牛肉也煮得很剛好不會太札實,套餐的配料也很豐富,吃完有飽足感 😉 😉 😉

▼給大家看看各別的份量,乾滷味「左」、湯滷味「右」,連碗盒都好可愛 😊 😊 😊

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▼飲料我們點了金萱茶與陳皮梅,都很好喝 😉 😉 😉

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花蓮滷味推薦│潮味決│文青可愛風的環境

▼1樓座位不多,只有3小桌

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▼2樓的用餐環境就比較寬敞了,也有一排個人桌可以選擇,很貼心的設計 ❤️️ ❤️️ ❤️️

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▼在潮味決的牆面上有許多可愛的小人物會冒出頭來跟你say哈囉、還有充滿文青藝術的文字,都是很好互動拍照的地方 😊 😊 😊

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▼在牆壁上也掛有點餐流程

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花蓮滷味推薦│潮味決│靈犀食後感

滷味好不好吃其湯頭佔滿重要的位置,潮味決除了環境裝潢很新穎文青之外,不論乾滷味或是湯滷味都很強,滷味濃度剛剛好,湯滷味的湯頭也很好喝,又有飲料可以點,並且菜單選擇多樣又美味,是一間很不錯的店,推薦大家也來吃吃看 😊 😊 😊

店家資訊│潮味決 花蓮中山分社

地址:970花蓮縣花蓮市中山路507-1號

電話:03-8337733

營業時間:10:00-02:30

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